事压油作业的匠人。

    李泰倒不需要这些人的压油技术，但却需要他们蒸炒籽料的技巧，真正生产油料则采用木法榨油。压与榨虽只一字之差，但榨油的出油率却远比压油高得多。

    古代的榨油技术大约在唐末、北宋年间有了长足发展，植物油也成为饮食的主流，甚至在北宋年间出现无物不可油炸的饮食潮流，连生蚝都直接放油锅里炸！

    虽然说乡里大户们被李泰前番操作搞得心有余悸，未必肯再将籽料卖给他。但趋利避害也是人的本能，李泰自信凭着榨油法相对压油法的功效生出，可以把油价打低到这些大户们生产利润不如预期的程度。

    他之所以答应刘珙年前不会出售油料，就是为了明年打低行情、继续收购芝麻做准备。让华州父老们吃得上芝麻油，是他作为穿越者义不容辞的责任。

    当然，这么说也是夸张。在民生需求方面，麻油的排位本就不靠前，并不是乡土大户们严防死守的底线，所以才给了李泰操纵行情的空间，有长利经营的余地。

    除此之外，李泰还招募了许多的乡里散工，除了修建房屋，又一连建造了几座大窑炉，从烧制砖瓦开始逐步培养熟练工。之前熔铸铜料的冶炉也没有销毁，留待以后技术和财力到位再作升级。

    总之，他的事业蓝图勾画很大，但却限于当前的实力和资本，只能一步步的去推动实现。

    贺拔胜家的布帛，他也没想着白白占用，心里也是算好了利息回报。只不过眼下诸产业变现能力仍未足够，明年状况有所缓解再一并给付，倒也不必言之过早。

    “我一身几尺，用得多少布帛？你也不必操之过急，凡事量力而行。”

    贺拔胜是一个好债主，并不急着催债。

    他顿了顿又望着李泰说道：“若说感恩表现，倒也不必付于来日。我今便有一事需你劳作，你应是不应？”

    “伯父有事即嘱，我怎有不应的道理！”

    李泰闻言后便笑语说道。

    “答应就好！此事于我是一桩困扰，但对你想来不难。”

    贺拔胜又笑语道，抬手指了指堂外的庄园天地，又对李泰说：“阿磐觉得这庄业如何？”

    “伯父因功得授，昨日已有所闻。临河沃土，若非战事滋扰，的确是一处颐养长年的丰-->>

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